

ふぐのオイル漬け「コンフ」ってご存知?
ふくオイル漬けは素材のうまみや風味を損なわず、保存性を上げる
最も古いフランス料理の調理法「コンフィ」を用いて、フグの身をオイル漬けにしたもの

こんな感じです↓

老舗のふぐ料理屋「博多い津み」さんよりお届け☆
ふぐのコンフはそのままでも勿論美味しくいただけますが
野菜と一緒に調理したり、パスタやご飯とも相性がいいそうです。
ふぐのオイル漬けコンフ、今まで知らなかった斬新なふぐの味が楽しめます

プエーン、バジル、中華風味の3種類。
瓶詰めで賞味期限も90日ですので、お土産やお返し品にもGOOD

ふくオイル漬け「コンフ」お取り寄せ3種セット